يُعرف التقطير بأنّه طريقة فعّالة لفصل مخلوط يتكوّن من مادتين سائلتين أو أكثر، وذلك من خلال تبخير السائل ثمّ إعادة تكثيفه بناءً على الفرق في الضغط البخاري للمواد، ففي التقطير البسيط يتمّ تسخين الخليط، فتتبخّر المادة التي تكون ذات ضغط بخاري أقل أولاً عند درجة حرارة أقل، ثمّ ينتقل البخار عبر المُكثّف الذي يكون بارداً فيتكاثف عليه ويعود إلى الحالة السا... See more